江南人吃早茶。

　　什么是一盅两件？一盅茶，两件点心。

　　点心有什么？虾饺、烧卖、叉烧包、凤爪、肠粉。几十种。

　　早茶吃多久？一两个小时。不是为了吃饱。是为了聊天、看报、放松。

　　周末一家人去茶楼。点一桌点心。慢慢吃。这就是江南人的周末。

　　慢生活，从早茶开始。