
来源:江南周末时间:2026-05-12 10:58:50
春末夏初,鹤峰县走马镇所坪村的大马士革玫瑰种植基地里,千朵玫瑰竞相绽放,漫山遍野的粉红花海香气袭人。5月9日,村民们穿梭于花垄间,手提竹篮,指尖翻飞,正抢抓晴好天气采摘玫瑰。
大马士革玫瑰:层层叠叠的花海美不胜收
时下正是大马士革玫瑰的盛花期,所坪村的130余亩玫瑰基地里,层层叠叠的玫瑰随风摇曳,花香四溢。村民们戴着草帽、手套,小心翼翼地采摘着带着晨露的玫瑰花瓣,动作娴熟又轻快。
“玫瑰采摘讲究‘摘花不碰叶,采花不带刺’,要在花瓣完全绽放、香气最浓时摘下,才能保证品质。”一位正在采花的村民说。今年玫瑰长势喜人,采摘期里每天都有十几名村民在基地务工,家门口就能增收致富。
玫瑰红茶:花与茶的完美融合
采摘下的新鲜玫瑰,将被送往鹤峰县觅萃茶业有限公司,由制茶师丁进华进行深加工,制作成独具特色的玫瑰红茶。作为制茶能手,丁进华凭借精湛的技艺,在恩施硒茶斗茶大赛中斩获银奖。
他介绍,玫瑰红茶的制作需经过精选、窨制、烘焙等多道工序,将走马高山红茶的醇厚茶香与大马士革玫瑰的馥郁花香完美融合,最终制成的玫瑰红茶汤色红艳透亮,入口绵柔,唇齿留香。
“花+茶”融合发展模式
“我们依托本地玫瑰和富硒茶资源,探索‘花+茶’融合发展模式,让玫瑰花变成‘致富花’。”丁进华说,玫瑰红茶不仅丰富了茶产品种类,也提升了农产品附加值,带动了村民稳定增收。
近年来,鹤峰县走马镇立足生态优势,大力发展特色种植与农产品深加工产业,通过“基地+农户”的模式,将玫瑰种植、采摘加工、农旅观光有机结合,走出了一条产业兴、乡村美、农民富的乡村振兴之路。
游玩小贴士:走马镇大马士革玫瑰盛花期在5月上旬至中旬,玫瑰红茶可在当地购买。鹤峰的木耳、葛仙米、土家腊肉是特色美食。