春节将至，临汾市尧都区人民检察院开展了春节前食品安全监督行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　行动中，该院第二检察部干警前往农贸市场，对商铺经营资质、工作人员健康证、环境卫生以及原料进购、存储等方面进行了深入了解，重点核查食品进货台账、检验检疫证明等资料，严防过期变质、“三无”食品流入市场。对现场发现的问题，检察人员提出整改建议，并向经营者讲解食品来源不合法、保质期过期、员工无健康证可能引发的健康风险与法律责任，督促经营者绷紧食品安全“弦”，严格落实主体责任，强化风险防范意识，认真履行法定义务。

　　尧都区检察院相关负责人表示，将继续开展“检护民生”专项行动，始终保持对食品安全领域犯罪打击的高压态势，筑牢食品安全防线。